14 février 2012

MENU DE SAINT VALENTIN

Pour tous les amoureux gourmands épris de bonne cuisine, un menu à partager à 2 les yeux dans les yeux: Nems de foie gras frais et pommes, réduction de vin épicé *** Assiette "Petit Poisson" ( saint-jacques, palourdes et cardamome, maquereau poêlé et fondue de poireaux safranée, lotte rôtie et confitures d'oignons aux olives noires) ou Assiette "Petit Oiseau" ( filet de caille rôti aux épices, quasi de veau poêlé au jus de truffe, émincé d'épaule d'agneau gratiné au parmesan en persillade) *** Feuillantine de poire et chocolat, glace gingembre Menu à partager à 2 servi pour 64€ (1 entrée à partager + 2 plats + 1 dessert à partager). pensez à réserver

• 14 février 2012 :: MENU DE SAINT VALENTIN
• 20 février 2012 :: Plat du jour
• 00 00 0000 :: Bar à fromages